Термофильная закваска TCC-3
Артикул:
1510-11
Похожие товары
Аналогичные товары
Описание
Термофильная закваска Hansen TCC-3 используется преимущественно в производстве сыров типа Паста Филата, например, Моцарелла и Пицца-сыр.
Состав:
- Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus,
- Streptococcus thermophilus
Цвет: от белого до слегка коричневатого
Размер упаковки: 50 U. Упаковка рассчитана на 250-500 л молока.
Кошерность: кошерный, за исключением Passover
Халяль: сертифицирован
Условия хранения и срок годности: в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Срок хранения 2 года
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Производитель: Chr. Hansen, Дания
Термофильная закваска TCC-3
Характеристики
Артикул
—
1510-11
Тип закваски
—
Термофильная
Объем молока
—
251 - 500 л
Производитель
—
Hansen, Дания
Для сыров
—
Моцарелла, Сулугуни, Качотта, Чечил, Косичка, Качокавалло, Страккино, Паста Филата
Можно приготовить
—
Йогурт
Состав
—
Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus
Ароматообразующая
—
Нет
Похожие товары
Аналогичные товары
Артикул
1510-11
Авторизуйтесь,
чтобы использовать бонусы
1 450 руб.
В наличии
Цена
1450 руб.
Купить в 1 клик
В корзину
Бесплатная доставка от 4 000 руб.
Способы получения заказа
Курьерская доставка
с 14.02 от 190 ₽
СДЕК и Почта России
с 14.02 от 110 ₽
Самовывоз
сегодня, бесплатно
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос