Белая плесень для сыра Penicillium Candidum SWING FD PCA-3 10U
Артикул:
0112-1
Похожие товары
Аналогичные товары
Описание
Penicillium Candidum - благородная плесень, которая выращивается в лабораторных условиях. Помогает получить белую пушистую плесень на сырах типа Камамбер, Сен Мор и Бри. В сыроварении Penicillium Candidum обычно испольуется в сочетании с другими культурами сырной плесени - Geotrichum Candidum.
Дозировка: от 4 U /1000 л молока или на 100 кг сыра
Размер упаковки: 10U. Упаковка рассчитана до 2500 л молока.
Хранение: в морозильной камере при температуре -18ºС. Срок хранения 1 год.
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Производитель: Chr. Hansen
Белая плесень для сыра Penicillium Candidum SWING FD PCA-3 10U
Характеристики
Артикул
—
0112-1
Объем молока
—
1001 л и более
Производитель
—
Hansen, Дания
Состав
—
Penicillium Candidum
Похожие товары
Аналогичные товары
Артикул
0112-1
Авторизуйтесь,
чтобы использовать бонусы
2 250 руб.
В наличии
Цена
2250 руб.
Купить в 1 клик
В корзину
Бесплатная доставка от 4 000 руб.
Способы получения заказа
Курьерская доставка
с 11.02 от 190 ₽
СДЕК и Почта России
с 11.02 от 110 ₽
Самовывоз
сегодня, бесплатно
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос